據安徽商報消息 食品廠衛生條件差沒人管?外賣平臺訂餐,商戶廚房臟亂差?在合肥市紀委監察局8月組織的“問政·合肥——政風行風面對面”媒體聯動活動中,多位市民對合肥市食品安全監管方面出現的問題進行了“問政”。日前,合肥市食藥監局等單位集中反饋市民“問政”。
問題1:食品廠無證經營衛生差沒人管
有市民反映,合肥市瑤海區長江東路與郎溪路交叉口北側孫小郢內有一家私人食品加工廠,沒有執照,衛生條件差,投訴后一直沒有被查處,幒^市場監管局的回復是,打不通投訴人電話,找不到投訴人所說的食品廠位置。
反饋:廠子證照齊全現已停業整頓
合肥市食藥監局日前回應,市民“問政”后,瑤海區市場監管局立即組織執法力量進行了現場核查。經查,被投訴的食品廠為個人獨資企業,證照均在有效期內。但該廠食品原料和成品未按規定存放。執法人員當場下達《責令整改通知書》。截至8月23日下午,該食品廠已按照要求完成了整改,待瑤海區市場監管局重新現場檢查合格后,該廠才能繼續生產經營。
問題2:網上訂餐商戶廚房臟亂差
在“問政”活動中,市民反映部分外賣商戶廚房狹窄昏暗,案板上油炸熟食隨意擺放、操作間雜亂不堪,甚至還有幾家商戶頁面上的餐飲服務許可證是同一個。
反饋:約談網絡平臺千余商戶下線
合肥市食藥監局日前回應:8月25日,省暨合肥市食藥監局共同約談了“餓了么”、“美團”兩家網絡訂餐平臺的在皖負責人,要求其全面落實食品安全相關制度,加強自查,從平臺撤下不符合入網要求的餐飲服務單位訂餐信息。 據透露,8月31日,上述兩家平臺經過自查,均向合肥市食藥監局報送了整改報告。“美團”平臺對“問政”活動中涉及到的商戶進行了下線處理;對無證無照的133家餐飲單位進行了下線處理;排查超范圍經營戶25家,對超范圍菜品予以下線處置,同時組織業務人員進行培訓,嚴格審查入網資質。“餓了么”在合肥地區共自查清理資質存疑商戶1184戶,全部進行下線處理;同時重新梳理界定入網商戶資質合規標準,加強商戶上線后的監測和管控,并積極尋求第三方團隊對餐飲單位環境進行評分。合肥市食藥監局下一步將開展網絡訂餐食品安全專項整治行動。