國慶、中秋兩節臨近,9月27日上午10點,安徽省食品藥品監管局相關負責人,對兩節市場食品安全開展檢查,確保群眾節日飲食安全。

國慶前夕安徽食藥監開展市場大檢查
省市聯合檢查組先后對合肥麥德龍超市、同慶樓酒店、聯家超市、石臺路餐飲街等多地進行了檢查。在合肥麥德龍超市,相關負責人介紹說,該超市所有食用農產品,消費者均可進行二維碼掃描追溯。而且已完成精品蔬菜、肉類銷售專區和信息公示欄設置,力保向消費者提供“優質優價”的肉、蛋、蔬果、水產品。同樣在專區里的每份肉、每種蔬菜都有可溯源的二維碼標識,一掃碼就知道來自什么地方,經歷了哪些檢驗環節才到了超市。據了解,食藥監部門將對所有示范超市加強監督抽檢,實行動態管理,加強跟蹤檢查,對不符合質量安全標準的肉菜等食用農產品,要求停止銷售并予以銷毀。
兩節期間各類聚會肯定不少,餐館的食品安全尤為重要。檢查組對同慶樓酒店后廚安全情況檢查之后,省食藥監局局長徐恒秋語重心長地叮囑酒店負責人,保障好中秋、國慶兩節,以及黨的十九大期間的食品安全絕不能含糊,要嚴格把好食品安全關。
檢查組在合肥市石臺路餐飲一條街,隨機抽查了一家名叫“烏蘇里江野生漁村”的飯館后堂,竟然又黑又暗,臟亂不堪,不時散發出異味。供給顧客使用的餐具、飲具及筷子等沒有專用設施集中清洗、消毒和存放,餐廚垃圾桶被直接扔在后堂外面的雜物堆上,4只液化氣罐隨意擺放在,安全隱患觸目驚心。合肥市蜀山區食藥監管部門執法人員當場開出罰單,責令其立即停業整頓。接著,檢查組來到一家名叫“七品小灶王”的飯館門前,飯館老板聞風而逃。走進飯館后廚,執法人員看到剛出鍋的油炸花生米還未散去熱氣,旁邊桌上剛上的菜沒有任何保護,蒼蠅四處亂飛。據了解,轄區食藥監管部門下一步將按規定對該飯館進行處罰。
安徽省食藥監局提醒廣大消費者,節日期間,在購買食品時發現安全問題,或在餐館就餐后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀,請及時撥打“12331”向食藥監部門投訴舉報。