安徽責令下架7批次不合格食品

   10月19日，安徽省食藥監局公布食品安全監督抽檢信息，在抽檢的217批次食品樣品中，經檢驗，7批次不合格，涉及方便食品和飲料。其中宿州一食品廠生產的3個批次羊肉串風味，因酸價超標已被責令下架、召回。uaa安徽網庫 地方門戶新聞站

   本次共抽檢了4類食品217批次樣品。其中，食用農產品和水產制品2類食品全部合格。在抽檢的20批次方便食品中，有4批次不合格，涉及標稱宿州市埇橋區小五食品廠生產的3個批次羊肉串風味，均檢出酸價超標，其中，還有1批次菌落總數超標;六安旺豐食品有限公司生產的香鍋巴，也是酸價超標。飲料有3批次不合格，涉及標稱天長市溈宇食品有限公司生產的統一純凈水和飲用純凈水，大腸菌群超標;安徽益加滿食品有限公司生產的益加滿飲用水，銅綠假單胞菌超標。uaa安徽網庫 地方門戶新聞站

   據了解，大腸菌群超標會造成急性腹瀉。潛伏期通常為3至4日，但亦會長達9日。往往通過飲用受污染的水或進食未熟透的食物感染。專家指出，大腸菌可侵入血流，引起敗血癥。早產兒、新生兒，易患大腸菌性腦膜炎。是嬰兒腹瀉的主要病原菌，有高度的傳染性，嚴重者可致死。uaa安徽網庫 地方門戶新聞站

   銅綠假單胞菌是一種常見的革蘭氏陰性桿菌，在水、土壤、食品以及醫院等環境中廣泛存在。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。uaa安徽網庫 地方門戶新聞站

   專家表示，鑒于銅綠假單胞菌的致病性，我國最新飲用水標準GB19298-2014《包裝飲用水》明確規定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出，并且要求出廠前對每批次成品進行銅綠假單胞菌檢測。如果檢出，則為不合格產品，應該召回和停止銷售。uaa安徽網庫 地方門戶新聞站