安徽網庫訊：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”初春時節，陽光和煦，氣溫回升，正是冬藕采收上市的好時期，走進國家級現代農業示范區廬江縣郭河鎮蓮藕種植基地，成片的藕塘陸續開采，廣大藕農們在做好疫情防控前提下，抓緊當前晴好天氣，全身心投入到采藕、清洗、包裝、運輸等勞動生產中，保障市場供應，滿足“菜藍子” 需求。
或蹲、或站、或跪，一干七八個小時。在采收現場，身穿“連體褲”的挖藕人，不辭勞累浸泡在水中，摸索并鎖定蓮藕位置后，用高壓水槍在泥下沖刷，不一會兒，一根根又粗又長、新鮮可人、營養豐富的蓮藕就露出了水面。
蓮藕一般從每年的十月份到第二年三四月份均可采挖，今年受新冠肺炎疫情影響，本來春節前上市的蓮藕，不得不推遲到三月初采收，此時露地蔬菜進入尾期，大棚蔬菜上市量少，質細白嫩、口味香甜的蓮藕肥碩投放市場后，有效地填補了蔬菜生產斷檔期，備受合肥、廬江等地廣大消費者喜愛。
據悉，近年來郭河鎮圍繞現代農業“510”產業提升工程，以“五大”特色產業為抓手，以北圩生態園、綠塬、豐美、蔬臻園、南溪等農業科技公司為帶動，重點發展大棚蔬菜、大棚西瓜、大棚葡萄、大棚火龍果等綠色瓜果蔬菜，擴大藕蝦、稻漁等生態種養面積，著力培育“一村一品”，調整優化產業結構，促進農業增效、農民增收，壯大集體經濟，推進鄉村振興。
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