安徽網庫訊:餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明。為進一步深化精神文明創建活動,倡導健康用餐方式。連日來,廬江縣郭河鎮組織開展了以“使用公筷 文明用餐 健康生活”為主題的宣傳倡導活動,提升居民健康素養,降低疫情傳播風險。
“公筷公勺,舉手之勞,改變舊習,減少病擾。” 活動中,來自鎮新時代文明實踐所的志愿者們,運用戶外廣告、櫥窗、宣傳欄、展板、電子顯示屏、張貼海報等形式,廣泛宣傳《關于使用公筷公勺的倡議》,現場解讀“公筷夾菜、公勺舀湯”重要性和必要性,引導大家從現在做起,從自身做起,從點滴做起,推行“分餐制”和“一菜一筷,一湯一勺”,養成科學健康的生活方式,爭做“文明餐桌”的示范者,堅決打好“舌尖上的防疫戰”。

同時,該鎮還按照合肥市五部門聯合下發的《關于在全市餐飲行業推行“公筷公勺”活動通知》要求,把文明衛生用餐納入“創城”行動,組織人員深入賓館飯店、單位食堂和集貿市場,開展“文明餐桌行動”大檢查,督促餐飲單位在用餐區域設置餐具分類提示牌和公筷公勺,提供打包、網上點餐送餐服務,踐行“光盤行動”, 傳承艱苦樸素、勤儉節約的傳統美德。
“摒棄推懷換盞、猜拳行令、筷箸交錯、相互布菜等習慣,降低病從口入風險”。該鎮市場監管部門負責人呼吁:“希望廣大居民積極行動起來,帶頭推廣使用‘餐飲安全碼’,爭做‘公筷公勺’先行者和示范者,讓‘小餐桌’帶動‘大文明’。”