霍邱縣市場監督管理局新店所開展畜禽產品監督檢查

         為進一步加強經營環節畜禽產品監督管理，加大市售畜禽產品風險隱患排查力度，嚴防不合格畜禽產品流入市場，切實保障肉類產品質量安全。近期，新店市監所周密部署，落實縣局主要領導指示，扎實開展畜禽產品質量安全專項檢查。wHf安徽網庫 地方門戶新聞站

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      我所執法人員重點檢查畜禽產品經營者是否嚴格落實索證索票、進貨查驗和記錄制度，農批市場、農貿市場開辦者是否嚴格落實畜禽產品入場查驗要求，是否從定點屠宰廠（場）采購生豬產品，采購畜禽產品是否按規定查驗相應的“兩證兩章”證明等。利用所流動快速檢測設備和鄉鎮農貿市場快檢室對農貿市場、商場超市、餐飲服務單位等重點場所銷售的豬、牛、羊等肉類開展“瘦肉精”專項監督抽檢，及時防范化解食品安全風險隱患。在檢查過程中，向畜禽產品經營者宣傳《食品安全法》及其實施條例和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規，督促其切實履行主體責任，提高食品安全意識wHf安徽網庫 地方門戶新聞站

      此次專項檢查，共出動監管人員41人次，檢查畜禽產品經營單位28家次，尚未發現違法行為。下一步持續加大對各類重點場所的監管力度，嚴查使用“瘦肉精”、以次充好、采購及銷售病死或來源不明畜禽產品等違法違規行為，做好畜禽產品安全監督檢查，為轄區群眾營造一個更安全放心的消費環境。(霍邱縣市場監督管理局新店市監所 湯慶超)wHf安徽網庫 地方門戶新聞站