安徽網庫訊:中秋、國慶雙節來臨之際,為確保人民群眾節日期間食品安全,讓人民群眾在安全、祥和中歡度中秋佳節。近日,花園市場監督管理所組織開展國慶、中秋雙節食品安全大檢查。
此次檢查,以商場、超市、農貿市場及餐飲單位為重點,以月餅、糕點、酒水及生鮮肉、肉制品等節日期間常見消費產品為重點品種,重點檢查食品進貨渠道、包裝、標識、儲存條件以及預包裝和散裝月餅的來源;生鮮肉的檢驗檢疫合格證、食品的生產日期、保質期;經營者是否履行進貨查驗制度、是否留存相關進貨票據等信息。同時,對從業人員健康管理、操作規范、食品安全責任制落實情況等方面進行了檢查。
截止目前,此次檢查共計出動執法人員10人次,檢查食品相關單位8家。下一步,執法人員將繼續開展相關檢查,一旦發現違法行為將嚴厲查處。