冷空氣今日“到貨” 最低溫降至個位數

  據皖江晚報報道， 最近有沒有發現，原先樹上綠油油的葉子已經透出一絲黃來，隨著時間的推移，秋天漸漸走向深處。接下來，隨著冷空氣的來臨，秋意會越來越濃，冷的感覺會再次出現，而晴好天氣也會成為天氣的主角。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

冷空氣來襲平均氣溫降3-5℃s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

原本以為秋天很美好，天氣也會很穩定，可本周天空舞臺很熱鬧，說好的雨水專場，太陽和大霧時不時來客串一下，雨水反而成了配角。本周以來，晴好天氣和陰雨天氣交替出現，讓這個秋天更加豐富多彩，倒是這氣溫，不降反升，早上出門不會感到太冷，中午還能感覺到熱。24日，馬鞍山全市最高氣溫24-26℃，最低氣溫12-14℃。昨天，全市普降小雨，但氣溫沒太大的變化，10時，市區的氣溫為17.3℃，17時，市區的氣溫為16.9℃。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

在我們享受溫暖的同時，冷空氣已經發貨，預計今天“到貨”，大家要穿上厚衣服準備好簽收，冷空氣過后，平均氣溫降3-5℃。據馬鞍山市氣象臺昨天下午發布的天氣預報：26-30日，馬鞍山為多云到晴的天氣，其中26日，受冷空氣影響，全市平均氣溫將下降3-5℃，平均風力增大到3-4級，陣風7級，27日早晨最低氣溫9℃。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

對于今明兩天的天氣，該市氣象臺10月25日16時發布：25日夜里到26日白天，全市小雨轉晴，西北風3-4級，陣風7級，最高氣溫21℃，最低氣溫10-12℃；26日夜里到27日白天，全市晴天。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

提醒大家的是，風度重要，溫度更重要，要記得添衣保暖，好的身體才是革命的本錢。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

“霜打菜”更好吃是什么道理s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

本周二迎來了霜降節氣，“霜降到了拔蘿卜”、“霜降橘甜”，一旦打了霜，葡萄、橘子等水果更甜了，連蘿卜也有了股甜絲絲的味道。聽起來跟霜降有關，是不是也跟氣象因素有關呢？s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜、蘿卜，吃起來有點甜。這是什么原因？寒冷季節里晴朗、微風或無風的夜晚，地面的氣溫特別低，近地面的水蒸氣遇冷凝華成的小冰晶附著在地面或植物上，這就是霜——霜的形成過程是一個放熱的過程。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

打了霜的菜究竟發生了什么變化？原來，冬瓜、蘿卜、葡萄之類的蔬菜水里含有淀粉，淀粉本身并不甜，并且還不容易溶解于水。但是在霜降以后，冬瓜、蘿卜、葡萄中的淀粉在淀粉酶的催化作用下就會水解而變成麥芽糖，麥芽糖再經過麥芽糖酶的作用變成葡萄糖，葡萄糖是甜的并且容易溶于水，所以蔬菜水果就變甜了。為何植物體內要發生這些變化，原因竟然是——因為它們怕冷。蔬菜上的霜在溫度升高后會蒸發掉，菜葉會輕度萎蔫，因此經過霜打的菜葉子更綿軟，也叫“霜打菜”。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

在我國的一些地方，霜降時節要吃柿子。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美、甜度大，也是這個道理。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站

說起來，霜降節氣最適合吃，吃貨們趕緊下手吧。s4z安徽網庫 地方門戶新聞站