蒙城縣雙澗鎮：“小兒菜”譜寫鄉村振興“大文章”

 俗話說“立冬白菜，小雪蔬菜”，就是說在立冬小雪前后隨著氣溫下降，常溫蔬菜進去收割關鍵時節。近日，在雙澗鎮王灣村蔬菜基地里，316畝兒菜迎來采收旺季，50多名工人正熟練地收割、除葉、分揀、裝車，田間地頭呈現一派忙碌的豐收場景。tMn安徽網庫 地方門戶新聞站

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“我今年在蔬菜基地租了300多畝地，全部用于兒菜種植，從目前收成來看，平均每畝產量三噸。今年由于受疫情影響，兒菜市場價格走低，即使按市場價1000多元一噸，我這一茬兒菜的總產值也可達100萬。”安徽周歌農民專業合作社負責人周家和胸有成竹地說。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥”，也是芥菜的一種，常用于腌制咸菜，是老百姓餐桌上的一道家常菜，市場需求量大。據周家和介紹，王灣村有著優質的沙土地自然資源，非常適宜兒菜的種植，長出來的兒菜個大飽滿、色澤翠綠，很受市場歡迎。tMn安徽網庫 地方門戶新聞站

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     不僅如此，兒菜的種植、田管和采收都需要大量的勞動力，給附近村民帶來很多就業機會。“我這幾年一直在兒菜基地里務工，這樣既不用出遠門，還能照顧家里，忙時平均每天也有近150元的收入呢！”正在分揀裝車的村民陶素華由于家庭原因無法外出務工，這個就業機會給他帶來了可觀的收入。tMn安徽網庫 地方門戶新聞站

     近年來，王灣村依托沙土壤資源優勢，加速土地流轉，“匯小田變大田”，先后引進安徽周歌農民專業合作社等5家大型蔬菜種植專業合作社，分別種植毛豆、南瓜、水果玉米、大白菜、兒菜等農副產品。目前已經實現土地流轉3200余畝，帶動附近村民300多人就近就業，人均年增收5000余元。2022年10月，王灣村被省農業農村廳批準為“一村一品”示范村，這既肯定了該村因地制宜發展蔬菜產業的模式，又明確了該村今后發展的方向。tMn安徽網庫 地方門戶新聞站

     目前，王灣村蔬菜基地配套的冷藏保鮮庫和蔬菜深加工廠房正在加緊建設中，屆時將大大延長蔬菜儲存周期和產業鏈，提升入駐合作社應對市場價格波動的信心，為鄉村振興夯實產業基礎。(丁燕來 武金廣)tMn安徽網庫 地方門戶新聞站