蒙城縣雙澗鎮：紅薯不“燙手”，已成“香餑餑”

 入冬以后，紅薯迎來銷售旺季。在雙澗鎮馬洼村，紅薯種植戶馬海亮每天忙得不可開交，搓泥、分揀、打包、裝車....紅彤彤的紅薯映紅了他豐收的笑臉。Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

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望著滿窖的紅薯，馬海亮介紹道：“過去，我只在家門口種植一些紅薯，由于有一些種植經驗，今年，在駐村工作隊的鼓勵和幫助下，我又流轉了60多畝地，全部用于種植紅薯，產量翻了好幾倍！”Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

“今年的紅薯收成還不錯，畝產達4000斤。按照當前市場價格，一季紅薯可收入40多萬元。”說起收入，馬海亮難掩內心的喜悅。Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

今年馬海亮種植了西瓜紅和蜜薯這兩個品種，它們脆甜無絲，產量高、口感好，很受市場歡迎。紅薯一上市，就引來附近村民和許多客商紛紛前來采購。馬海亮自信地說：“酒香不怕巷子深，我從來不擔心銷路。每年約三分之一的紅薯在家門口就被周圍老百姓買走了，剩下的主要利用冬閑時間運到集市上賣，還能賣個好價錢。”Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

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由于紅薯育苗、插秧、剪藤、采收等過程都需要大量的勞動力，也解決了部分村民的就業問題。“只要紅薯地里有活，我就會過去幫忙，活不累，每天收入80塊錢，一年下來，少說也有5000塊錢的收入。”因照顧家庭和孩子而不能外出打工的朱大姐高興地說。她現在已經成為馬海亮的人力主管，農忙時需要大量人手，全靠她負責召集和管理。Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

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種植紅薯最難的環節是儲存，儲存不好就會導致紅薯被凍壞或腐爛，損失將不可估量，這也是許多農戶對紅薯種植望而卻步的主要原因。今年以來，馬洼村駐村工作隊請來科技特派員，指導馬海亮做好地窖控溫和通風，有效延長紅薯儲存周期。Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

據工作隊隊長葛騰蛟介紹，科學儲存紅薯不僅解決了馬海亮種植紅薯的后顧之憂，還增強了其擴大種植規模的信心，并吸引了周圍村民紛紛效仿。目前，馬洼村紅薯種植戶已發展至5戶，種植面積約200畝，紅薯種植已經成為老百姓增收致富的“香餑餑”。Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站

近年來，雙澗鎮馬洼村積極調整農業產業機構，發揮“土專家”“田把式”等在鄉村振興中的示范帶動作用，因地制宜發展特色種植業，以此促進農村發展、農業增效、農民增收，助力鄉村振興。（武金廣）Cu5安徽網庫 地方門戶新聞站