安徽網庫訊:“春種一粒粟,秋收萬顆籽。” 金秋時節,風和日麗,丹桂飄香。10月18日―19日,位于廬江縣郭河鎮的合肥市喜洋洋現代農業勞動教育實踐基地,迎來了合肥師范學院附屬實驗小學六年級的380名學生,他們在老師的引導下,置身鄉村田野,學耕作、明“稻”理、品豐收,體驗“雙減”下的勞動教育實踐“升級”版。
“同學們,‘五谷雜糧’是哪五谷?水稻從幼苗、分蘗、拔節、孕穗、抽穗、揚花、灌漿、成熟,要經歷多長時間的生長才能收割?”在勞動前的“熱身”科普課堂上,授課老師結合秋分、寒露、霜降三個節氣,通過圖片、視頻、PPT課件等方式,講述稻谷從旋耕、育秧、施肥、插秧、植保到收割、烘干、加工、包裝的全流程,讓同學們領略水稻“前世今生”和“春、夏、秋、冬”節氣文化內涵,了解餐桌上顆顆米飯的成長蛻變和艱辛歷程。
接下來,同學們來到稻谷烘干-冷藏-加工-包裝車間,參觀大米生產流水線。“剛從田地里收上來的稻谷,水分比較多,經過這套機械除雜、排風、烘干出倉后,原本含水量25%左右的稻谷,降低至7%-8%的水分。”在企業負責人的講解中,同學們得知加工大米要經過去雜、剝殼、篩選、色選、拋光、包裝等多道工序,在全智能自動化流程控制下,一粒粒稻谷從生產線上華麗轉身為圓潤飽滿、晶瑩剔透、香軟彈滑的大米,不由得讓同學們嘖嘖稱奇,紛紛豎起大拇指!
“哇噻!一大片金燦燦的谷穗隨風搖曳”“大地像鋪了一層金子,真美呀”。上午10時,在參觀完農耕文化與現代農業展覽館后,“小農夫”們迫不及待地來到稻田,迎來了最具挑戰的割稻打谷勞動。“手到、眼到、心到,大家看好了,左手反向抓住稻稈,右手握著鐮刀,橫著對準稻子根部,然后用力一拉,稻秸就割斷了。”同學們在老師的示范下,開啟了“稻谷收割大賽”,每個班以小組為單位,分工明確,有的割稻、有的捆扎、有的轉運、有的脫粒、有的整理稻草……,不畏困難、齊心協力、熱火朝天地干地起來,哪怕稻芒扎手,汗水淋漓也不氣餒。藍天、白云、稻田、原野,還有興奮的“勞動小達人”,繪就成了一幅大美三秋、五谷豐登的“金秋豐收圖”。
“剛開始感覺還好,一直彎著腰又割了幾分鐘,就覺得有點不行了,原來割稻子非常費力氣,我今天體會到‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’這句古詩的意思了。”打場好新收的稻谷,收拾起鐮刀扁擔,脫下手套,唱著《勞動托起中國夢》歌曲……,夕陽余暉中,同學們從五彩紛紛的“田間課堂”收工歸來,講感受、說心得、談收獲、互交流,在躬耕中研學,在實踐中成長,感受“自己動手,豐衣足食”的喜悅,探尋教室外面的“詩和遠方”。
閱讀草木山水,細察自然風物,錘煉心志,提升能力。一次難忘的稻田之旅,一回愉快的收割體驗,一場有益于一生的勞動實踐。
(廬江縣郭河鎮:朱俊生)