小澗鎮狼山村：羊肚菌撐起鄉村振興“致富傘”

 安徽網庫訊： 初冬時節正是羊肚菌種植黃金時節，記者在蒙城縣小澗鎮狼山村羊肚菌種植基地看到，村民們正忙著在大棚內翻耕土地、播下菌種、覆蓋地膜，現場一派熱火朝天的景象。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

   羊肚菌是一種珍稀食用菌，含有豐富的蛋白質和維生素，味道鮮美，營養豐富，其種植周期短、效益好、見效快，是一類冬種春收的食用菌。羊肚菌采收結束后，大棚將輪種蔬菜，充分發揮土地效益，實現一地多收。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

   據羊肚菌種植基地負責人張其介紹，為了種植羊肚菌，我投資70萬元，承包了狼山村17畝多地的塑料大棚種植羊肚菌。從10月下旬開始，我們就積極組織當地村民搶抓時節，將整修大棚、翻犁土地、播撒菌種等工作同步進行。目前已經完成菌種播種，計劃12月中旬全部完成種植任務。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

 據了解，羊肚菌屬于低溫高濕性真菌，味道好、香味濃、營養價值高，但對種植環境和種植技術要求較高，尤其是對溫度的變化非常敏感�；�地通過引進智能化恒溫系統進行生產管理，精準、智能控溫，讓菌棚變身“智慧暖棚”，真正實現羊肚菌生產的現代化。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

   狼山村黨委書記鄧飛說：“2023年秋，狼山村盤活土地資源，把高標準農業大棚，租賃出去，用于羊肚菌種植。通過產業轉型升級促進農業產業提質增產，輻射帶動群眾穩定增收，。村里把占地17畝多大棚發包給張其用于發展羊肚菌種植，每年可增加村集體經濟收入3萬元，羊肚菌生長期每個環節都需要人工干活，用工高峰期，每天用工人數在30人左右，每人每天可收入60元，這也是一筆可觀的收入。”dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

   王俠是狼山村村民，羊肚菌種植產業落地村里后，她變身產業工人，成了基地的員工，在這里干雜活，實現了就近就業。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

   “這幾天就是跟著下種、整地，而且都是半機械化的，我們比較輕松，大棚里面也是風不吹、雨不淋，各方面的條件都還是好的。”蔡懷峰笑呵呵地說，想都沒想過有一天在“家門口”就能上班，一天60塊錢的工資，真的心滿意足了。dbs安徽網庫 地方門戶新聞站

 下一步，狼山村將繼續擴大羊肚菌的種植面積，提產量、增效益，打造地域品牌，讓羊肚菌真正成為撐起鄉村振興的一把“致富傘”。（朱強、王道華）dbs安徽網庫 地方門戶新聞站