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    麻辣燙

    2018-10-29 08:38:09 來源:安徽網庫 作者: 責任編輯: 點擊圖片瀏覽下一頁

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    食材明細

    主料
    輔料
    配料
    • 麻辣燙料包1包
    • 火鍋蘸料適量

    麻辣燙的做法步驟

    • 麻辣燙的做法步驟:1
       
      1
      準備材料
    • 麻辣燙的做法步驟:2
       
      2
      將豆皮卷好切開,和鵪鶉蛋串到竹簽上
    • 麻辣燙的做法步驟:3
       
      3
      將蔬菜洗凈摘好,串到竹簽上
    • 麻辣燙的做法步驟:4
       
      4
      鍋中倒入高湯,燒開
    • 麻辣燙的做法步驟:5
       
      5
      放入麻辣燙底料1包
    • 麻辣燙的做法步驟:6
       
      6
      準備好任意口味的火鍋蘸料
    • 麻辣燙的做法步驟:7
       
      7
      將豆皮和鵪鶉蛋放入,把難熟的蔬菜放入鍋中燙熟
    • 麻辣燙的做法步驟:8
       
      8
      最后放入綠葉蔬菜燙好,關火,蘸火鍋調料食用即可

    小竅門

    1、用高湯加上底料味道醇厚,沒有用清水也可。e5e安徽網庫 地方門戶新聞站
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    2、調料包較辣,口輕的親們,放半包就好。e5e安徽網庫 地方門戶新聞站
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    3、先燙難熟的,綠葉蔬菜最后放。食材不限根據自己的喜好即可。
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